紅竹食堂
寸又峡温泉で唯一の自家製麺の食事処
駿河湾の幸を味わう、港まち清水の和食店

「駿河の味処 富士屋(するがのあじどころ ふじや)」は、静岡県静岡市清水区にある和食店です。昭和55年(1980年)に清水港のほど近くで大衆食堂「富士屋」として開店し、その後現在の場所に移転しました。創業から40年以上続く伝統の味を大切にする老舗です。
お店があるのは、日本平のふもとに位置する清水区殿沢。港まち清水の地の利を生かし、駿河湾の幸をふんだんに使用したお料理を提供しており、地元の方はもとより、県外からも多数のお客様が訪れます。日本平の山頂から車で10分前後、三保の松原・久能山東照宮からも車で15分程度の場所にあり、観光の合間や特別な日の食事処として親しまれています。
最大の魅力は、なんといっても当店名物の「鯛めし」です。鯛を丸ごと一尾、土鍋でじっくりと炊き上げる名物料理で、炊き立てを板前がお客様の目の前で丁寧にほぐして取り分けてくれます。尾頭付きの真鯛がまるごと一匹のった、見た目にもおめでたい一品で、鯛の骨はスタッフが取り除いてくれるので安心して味わえます。お宮参りや長寿のお祝いなど、特別な日の食卓にぴったりです。
鯛めし以外にも、駿河湾の海の幸を活かした料理が揃います。主に静岡県吉田産の活き鰻を使った、こだわりのたれと炭火の薫りが香ばしい江戸前の蒸し焼き鰻や、産地から直接仕入れる新鮮な桜海老のかき揚げが楽しめます。さらに、清水港に水揚げされた鮪をはじめ、季節ごとのおいしい地魚も味わえます。
駿河湾の恵みを贅沢に盛り込んだ料理の数々が、富士屋の見どころです!
富士屋は、家族の節目を祝う特別な日の利用にぴったりのお店です。お宮参り、お食い初め、初節句、七五三などお子様のお祝いから、結納やお顔合わせ、誕生日や長寿のお祝い、接待や忘年会・新年会といった会社の集まりまで、幅広いシーンで利用できます。注文するなら、まずは名物の「鯛めしコース」を。お一人様4,800円(鯛めし+6品)から、鰻料理付きの5,800円、贅沢な料理が並ぶ7,000円のコースまで揃っており、コースは3日前までの予約が必要です。
ゆっくりと食事を楽しみたい方には、個室の利用がおすすめです。1階・2階に多様な個室があり、最大80名様まで対応可能。小さなお子様連れでも個室で気兼ねなく食事を楽しめるよう、お子様用の椅子も用意されています。正座が大変な方には椅子の用意もあるので、事前に申し付けておくと安心です。家族のお祝いには、お食い初め膳や鯛の塩焼きなどのお子様用お祝い膳も用意されているので、予約の際に相談してみましょう。
うれしいおもてなしも充実しています。遠方から訪れる団体には清水駅まで送迎バスが迎えに上がり(要予約)、事前に伝えておけば誕生日ケーキなどの持ち込みも可能です。また、うなぎ弁当やとんかつ弁当、ご法事用のお弁当などテイクアウトメニューも用意されているので、お祝いの席だけでなく、日常使いにも便利なお店です。
・スポット名:駿河の味処 富士屋(するがのあじどころ ふじや)
・営業時間:11:00〜15:00 / 16:00〜21:00
・定休日:毎週火曜日・第3月曜日(※平日月曜日は昼のみ営業)
・料金:鯛めしコース お一人様4,800円(+6品)/5,800円(鰻付き・+7品)/7,000円(+8品)など ※コースは3日前までに要予約・税込
・駐車場:あり(専用無料15台)
・住所: 静岡県静岡市清水区殿沢2-1-10
交通方法
・公共交通機関:しずてつジャストライン バス停「殿沢」からすぐ(徒歩約0〜2分)。※団体は清水駅まで送迎バスあり(要予約)
・車:日本平山頂から約10分、三保の松原・久能山東照宮から約15分。